- มีการผสมผสานของอิทธิพลในเพลงนี้ ซึ่งเป็นแบบฉบับของ Def Leppard ซึ่งโจ เอลเลียต ฟรอนต์แมนของเราบอกกับเราว่า 'ทุกสิ่งที่ฉันเคยฟังจะซึมซับเข้ามา'
โจไม่สามารถระบุอิทธิพลเฉพาะเจาะจงได้เสมอไป แต่อัลบั้มแรกที่เขาซื้อคือ 'Sugar, Sugar' ซึ่งเป็นเพลงฮิตของวงการ์ตูนเรื่อง The Archies ในปี 1969 ใกล้ถึงจุดสิ้นสุดของเพลงนั้น มีท่อนหนึ่งว่า 'เติมน้ำตาลให้ฉันหน่อยที่รัก' ซึ่งเอลเลียตกล่าวว่าอย่างน้อยก็เป็นแรงบันดาลใจของจิตใต้สำนึกสำหรับเพลงนี้
เนื้อเพลงเริ่มต้นจากเสียงสัทศาสตร์เพื่อให้เข้ากับดนตรี ซึ่งพวกเขาได้ปรับแต่งในภายหลังให้เป็นคำจริง โจเล่าว่าทำในสไตล์ ' บังอากง (Get It On) ' โดย T. Rex ซึ่งมีเนื้อเพลงโลดโผนคลุมเครือที่ไม่สมเหตุสมผล ('a hubcap, diamond star halo'?) แต่ให้เสียงที่ยอดเยี่ยม - เนื้อเพลงมีความชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องเพศ - เอลเลียตกล่าวว่า 'Pour Some Sugar On Me' คือ 'คำอุปมาสำหรับรสนิยมทางเพศใดก็ตามที่คุณชอบ' - แต่พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยคำเปรียบเทียบที่เพียงพอเพื่อทำให้เพลงปลอดภัยสำหรับวิทยุและเอ็มทีวี Def Leppard ที่มี Mutt Lange เป็นโปรดิวเซอร์ เป็นหนึ่งในวงดนตรีที่ขายดีที่สุดในยุค 80 ประสบความสำเร็จด้วยสูตรเพลงที่ขัดเกลาซึ่งสมบูรณ์แบบสำหรับรายการวิทยุป๊อป แต่มีแนวร็อคมากพอที่จะทำให้ผู้ชายสนใจ ซึ่งเป็นที่ที่มีเนื้อร้องเกี่ยวกับเพศและกลอง และร็อคแอนด์โรลเข้ามา
ความสำเร็จในเชิงพาณิชย์ครั้งใหญ่ของวงไม่ได้แปลว่าความน่าเชื่อถือ แต่นักแต่งเพลงมักจะเขียนเกี่ยวกับประสบการณ์ชีวิต และนักร้องนำโจ เอลเลียตไม่มีความสนใจในการเขียนเกี่ยวกับสายการผลิต เขาอธิบายให้ NS นิตยสารในปี 1988: 'ฉันเคยทำมีดและส้อมบนลู่วิ่ง มันไม่ได้ข้ามไปสู่เนื้อเพลง ไม่มีอะไรในเชฟฟิลด์ (อังกฤษ) ที่จะเขียนเพลงเกี่ยวกับ - คุณไม่สามารถเขียนว่า 'This is Steel City!' และหมายความตามนั้น มันเจอเหมือนโฆษณา Hovis โลหะหนักนองเลือด! เป็นสถานที่ที่ดีกับคนที่ยอดเยี่ยม แต่ในการเลี้ยงดูของฉัน ขาดจิตวิญญาณของชุมชน ฉันเป็นลูกคนเดียว; ฉันพบความบันเทิงของตัวเอง ความคิดทั้งหมดของการอยู่ในวงดนตรีคือการหลีกหนีจากความเบื่อหน่าย ดังนั้นคุณจึงสร้างการหลบหนี' - ฮิสทีเรีย เป็นผลงานต่อจากอัลบั้ม 1983 ของ Def Leppard พีโรมาเนีย ซึ่งก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน ทั้งสองอัลบั้มผลิตโดย Mutt Lange ซึ่งเป็นที่รู้จักในนามผู้ชอบความสมบูรณ์แบบในสตูดิโอ ฮิสทีเรีย ก็ล่าช้าเช่นกันเพราะมือกลอง Rick Allen สูญเสียแขนจากอุบัติเหตุทางรถยนต์ในปี 1984 เขาต้องเรียนรู้ที่จะเล่นด้วยแขนข้างเดียว
- ตามรายละเอียดใน VH1 อัลบั้มคลาสสิก ตอนบน ฮิสทีเรีย , โปรดิวเซอร์ Mutt Lange ยังคงผลักดันวงให้มีเพลงสำหรับอัลบั้มมากขึ้น พวกเขาทำงานเกี่ยวกับ ' Armageddon It ' เมื่อพวกเขาหยุดพัก และ Joe Elliott เริ่มเล่นแนวคิดพื้นฐานของเขาเรื่อง 'Pour Some Sugar On Me' ด้วยกีตาร์อะคูสติกในห้องควบคุม มีเหตุมีผลได้ยินและคิดว่ามันเป็นเบ็ดที่ดี เขาจึงให้พวกเขาบันทึกเพลงซึ่งทำได้อย่างรวดเร็ว ในการแต่งเนื้อร้อง Elliott และ Lange ต่างก็ใช้เครื่องบันทึกและกำหนดแนวคิดเกี่ยวกับเนื้อเพลง พวกเขาฟังการบันทึกเสียงของกันและกัน และเอลเลียตเลือกบางอย่างที่ Lange พูดในการเปิดเรื่อง: 'ความรักก็เหมือนระเบิด' บรรทัดนี้เป็นพื้นฐานสำหรับเนื้อเพลงที่เหลือ
- สังเกตอิทธิพลแร็พในข้อที่เอลเลียตร้องเพลง? เขาอธิบายให้ Kaos2000 นิตยสาร: 'เมื่อเราทำ 'Pour Some Sugar On Me' มันถูกเขียนขึ้นเพราะ Run-D.M.C. และแอโรสมิธได้ทำ ' เดินไปทางนี้ ' ทันใดนั้น ร็อคและแร็พก็เข้ากัน ดังนั้นเราจึงเขียนของเราเอง'
- Joe Elliot พูดถึงการปรากฏตัวทางทีวีช่วงแรกๆ ของ Def Leppard ในหนังสือ เอ็มทีวีครองโลก - ปีแรก ๆ ของมิวสิควิดีโอ ซึ่งเขากล่าวว่า 'ในปี 1981 เราอยู่ในอเมริกากับออซซี่ประมาณหกสัปดาห์และแบล็คฟุตประมาณหนึ่งเดือน เรากลับบ้านกันยายนและตุลาคม 81 เตรียมตัวสำหรับอัลบั้มต่อไป และไม่รู้อะไรเกี่ยวกับเอ็มทีวีเลย เราถ่ายทำสามประเภท... ฉันจะไม่เรียกมันว่าวิดีโอ โปรโมต 'ภาพยนตร์' สามแทร็กจาก ไฮ แอนด์ ดราย . ซึ่งสำหรับเรา เรารู้ว่าโอกาสเดียวที่จะแสดงให้พวกเขาเห็นคือเปิด การทดสอบนกหวีดสีเทาเก่า ทาง BBC ในอังกฤษหรือรายการเทียบเท่าในฝรั่งเศสและเยอรมนี และอาจจะ คอนเสิร์ตร็อคของ Don Kirshner จะแสดงหนึ่งรายการ แต่โดยปกติ พวกเขามีวงดนตรีสด ดังนั้น MTV จึงเป็นเรื่องใหม่สำหรับเรา'
เกี่ยวกับรายการทีวีที่กล่าวถึงข้างต้น: การทดสอบนกหวีดสีเทาเก่า เป็นละครโทรทัศน์ของ BBC2 เริ่มตั้งแต่ปี 2514 ถึง 2531 ซึ่งเน้นให้เวลาออกอากาศกับเพลงร็อคที่ 'จริงจัง' แทนที่จะเล่นเฉพาะเพลงฮิตที่ชอบ ท็อปออฟเดอะป๊อปส์ . ศิลปินรับเชิญในรายการ ได้แก่ Bob Marley and the Wailers, Billy Joel, Judas Priest, Judee Sill, Heart และ Lynyrd Skynyrd รายการได้รับการตั้งชื่อตามวลีเก่าจาก Tin-Pan Alley; เพลงใหม่จะถูกทดสอบกับคนเฝ้าประตู (เรียกว่า 'old grey' เพราะเครื่องแบบที่พวกเขาสวม) และหากพวกเขาสามารถเป่านกหวีดเพลงกลับมาหลังจากเล่นไปสองสามครั้ง โปรดิวเซอร์เพลงจะรู้ว่าพวกเขาได้รับความนิยม ส่วน คอนเสิร์ตร็อคของ Don Kirshner นั่นคือ Don Kirshner แห่ง Monkees และ Archies ที่โด่งดังจากซีรีส์ ABC TV ที่รวบรวมตั้งแต่ปี 1973 ถึง 1981 พวกเขามีการแสดงรับเชิญเช่น Rush, The Eagles, KISS, Foghat, The Ramones, Kansas และ The Allman Brothers Band ที่จุดสูงสุด การแสดงได้เรตติ้งดีกว่า The Tonight Show นำแสดงโดย Johnny Carson . - ถามในระหว่างการสัมภาษณ์กับสถานีวิทยุอัลบานี ค.ศ. 103 ในปี 2558 ว่าเขาเคยหรือไม่ จริงๆแล้ว เอลเลียตเทน้ำตาลใส่ใครก็ตาม เอลเลียตตอบว่า 'ฉันคิดว่าครั้งหนึ่งเราเคยมีการแข่งขันกันที่หลังเวทีเพื่อเทน้ำตาลหนึ่งปอนด์บนหัวของเด็กสาวยากจนซึ่งถูกแช่น้ำร้อนมาก่อน มันเขียนไว้ในสัญญาว่าต้องทำอย่างไม่ต้องสงสัย ใช่ ฉันคิดว่าอาจจะเมื่อประมาณ 25 ปีที่แล้ว เราทำครั้งเดียวกัน'
'ดูเหมือนว่าเธอจะสนุกกับมัน จากสิ่งที่ฉันจำได้' เขากล่าวเสริมพร้อมหัวเราะ 'คุณรู้ไหม น้ำตาลดีกว่าถ่านหิน' - รัสเซล มัลคาฮี ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้กำกับมิวสิควิดีโอที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในยุค 80 ได้ทำสิ่งนี้ วิดีโอส่วนใหญ่ของเขามีนักแสดงและเนื้อเรื่อง แต่วิดีโอ 'Pour Some Sugar On Me' แสดงให้เห็นวงดนตรีที่ตั้งค่าสำหรับการแสดงและการแสดงบนเวที
- Joe Elliott เล่าเรื่องราวของเพลงให้ Artist Direct ฟังว่า
'เรากำลังทำเสียงร้องเพราะฉันเชื่อว่ามันคือ 'Armageddon' เมื่อ Mutt หายตัวไปเพื่อซื้อกาแฟหรืออะไรก็ตาม และฉันก็หยิบกีตาร์อะคูสติกตัวนี้ขึ้นมาที่มุมห้องควบคุมและเริ่มเล่นสามคอร์ดนี้เป็นวงกลมและ ร้องเพลงท่อนนี้อยู่ข้างบน แล้วเขาก็กลับมาโดยที่ฉันไม่รู้ คุณรู้สึกว่าดวงตาแสบร้อนที่ด้านหลังศีรษะของคุณหลังจากนั้นครู่หนึ่งแล้วคุณหันกลับมา 'คุณกำลังทำอะไร' และเขาก็ชอบ 'คุณกำลังเล่นอะไรอยู่' ฉันคิดว่าจนถึงทุกวันนี้ เขาคิดว่าฉันเพิ่งเล่นเพลง Stone หรือ Kinks หรืออะไรทำนองนั้น ฉันพูดว่า 'มันเป็นความคิดที่ฉันมี ไม่เป็นไร เรามี 11 เพลงในอัลบั้มนี้ สองปีแล้ว ฉันรู้ว่าเราเสร็จแล้ว' และเขาก็พูดว่า 'ไม่เราไม่ นั่นเป็นเบ็ดที่ดีที่สุดที่ฉันได้ยินมาในรอบห้าปี เล่นอีกครั้ง.' ฉันก็เลยเล่นมัน แล้วเขาก็หยุดเทปจริงๆ แล้วเขาก็ถอดเทปออกแล้วติดเทปชิ้นใหม่แล้วพูดว่า 'ถูกต้อง เรากำลังจะทำสิ่งนี้' และระหว่างฉันกับเขา เราเพิ่งทำแผนที่ออกมา สิ่งที่กลายเป็น 'เทน้ำตาลใส่ฉัน'
'เมื่อคนอื่นๆ กลับเข้ามา ฉันเชื่อว่ามันเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ และพวกเขาทั้งหมดกลับมาในช่วงพักเที่ยงของวันจันทร์ และเรามีความกล้าที่จะทำสิ่งนี้ในรูปแบบที่หยาบ กลองแมชชีน เบส กีตาร์ที่ไม่ดี เล่นโดยเขาหรือฉันหรือทั้งสองอย่าง กระแทกเสียงคอรัสและอะไรทำนองนั้น แล้วพูดว่า 'พวกเรามีไอเดียสำหรับเพลง' แล้วพวกเขาก็พูดว่า 'โอ้ พระเจ้า' สายตาของทุกคนเป็น กลิ้ง เราพูดว่า 'ไม่ รอ รอ ฟัง' และประมาณหนึ่งนาทีต่อมา พวกเขาทั้งหมดจะพูดว่า 'ไอ้บ้าเอ๊ย!' และเป็นสิ่งที่เร็วที่สุดที่เราทำ เรากระแทกทุกอย่างออกมาในสองวันจริงๆ เมื่อเปรียบเทียบกับบันทึก นั่นคือนาโนวินาที นั่นเป็นเพราะเราใช้เวลานานพอสมควรกว่าจะรู้สึกสบายใจ' - ในอเมริกา ริชาร์ด มาร์กซ์ รั้งอันดับ 1 เอาไว้ด้วยเพลง ' Hold On To The Nights ' ซิงเกิ้ลต่อไปของ Def Leppard คือ ' Love Bites ' ขึ้นสู่อันดับ 1 ทำให้พวกเขาได้อันดับ 1 ใน Hot 100 เพียงเพลงเดียว
